Kurutulmuş Borazan Mantarı (100 g)

437.99TL 394.99TL

Ağırlık: 100

100
250
500

Halk arasında trompet mantarı veya siyah trompet olarak tanınan borazan mantarlarımızı geleneksel yöntemlerle Ege Bölgesi’nin verimli topraklarından topluyor ve besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde kurutuyoruz.

Uzman ekibimiz tarafından dikkatle ve özenle seçilerek toplanan mantarlarımızı, özel kurutma yöntemleri kullanarak kurutuyor, besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde sizlere sunuyoruz.

Özel yöntemlerle kurutulan 1 kg taze mantar, işlem sonrası 100 g ağırlığa düşer. Böylelikle mantarlar besin değerlerini kaybetmeden daha uzun raf ömrü kazandırmış oluyoruz.

BORAZAN MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?

Borazan mantarı dikkat çeken renginin yanı sıra içerdiği; lif, C vitamini, protein ve doymamış yağ asitleri sayesinde oldukça besleyici ve sağlıklıdır.


BORAZAN MANTARI HANGİ TARİFLERDE KULLANILIR?

Rengiyle sofralarda, lezzetiyle damaklarda farklılık yaratan borazan mantarını balık ve sebzeli sote yemekleri başta olmak üzere birçok yemek tarifinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Orman Mücevherleri