Salatanın her yemeğin vazgeçilmez eşlikçisi olduğunu biliyoruz.🥗
Biz de sizler için sarıkız mantarlı roka salatası hazırlayarak sofralarınıza lezzet katmak istedik.🤗
Malzemeler
Mush Kurutulmuş Sarıkız Mantarı
Mush Natürel Sızma Zeytinyağı
Mush Beyaz Trüflü Balsamik Sirke
Roka
1 Adet Şeftali
Kabak Çekirdeği
Küp Pancar Turşusu
Kereviz Püresi
Kiraz Domates
Bebek Havuç
Hazırlanışı
Mantarlarınızı ılık bir suda yıkayın, bir kaba alın ve 15 dakika sıcak suda bekletin. Tereyağını tavada eritin ve esmer şekeri ilave ederek dilimlediğiniz şeftalileri karamelize olan karışımınız eşliğinde pişirin.
Rokalarınızı yıkayın ve bir kaba alın.
Hazırladığınız rokalarınıza Mush Natürel Sızma Zeytinyağı ve Mush Beyaz Trüflü Balsamik Sirke ilave edin.
Yeşillikleri servis tabağına alın ve kiraz domates, pancar turşusu, portakal dilimleri, bebek havuç, sarıkız mantarı, karamelize şeftalilerinizi, kabak çekirdeği ekleyin ve kereviz püresi ile süsleyin.
Afiyet olsun.